Sujets en français âge ; nombre d’années dans la maison ; nom de la côte ; lieu d’origine ; rencontre et mariage ; français et anglais ; noms des parents, où ils vivaient, métier, langue parlée ; grands-parents ; pièges ; frères et soeurs : nom, âge, ville, mariage, métier, enfants, langues parlées ; souper ; malentendu entre le français et l’anglais ; donner la main ; le français à l’école ; pièges ; visite aux parents ; oncles et tantes ; cousins ; filleuls ; parrain, marraine ; pêche, crabes, huïtres ; propriété ; jardin ; travail offshore ; Américains ; Noirs ; Indiens ; Cajuns ; amis ; association, rencontre en anglais ; maladie ; prières en anglais et en français ; Carême ; religion ; noces ; veiller les morts ; Mardi gras ; Lafayette ; achats ; musique cadienne ; gazette ; nourriture ; Gumbo ; programmes en français à la radio ; école ; parler français dans les lieux publics ; Cadiens Topics in Englishage ; years spent in the house ; name of the coast ; where they are from ; encounter and marriage ; French and English ; parents’ names, where they lived, job, language spoken ; grandparents ; trapping ; brothers and sisters’ names, age, city, marriage, jobs, children, languages spoken ; dinner ; misunderstanding between French and English languages ; help ; French at school ; trapping ; visit to parents ; uncles and aunts ; cousins ; godchildren ; godfather, godmother ; fishing, crabs, oysters ; property ; garden ; offshore work ; Americans ; Black people ; Indians ; Cajuns ; friends ; organization, meeting in English ; illness ; prayers in English and in French ; Lent ; religion ; wedding ; wake ; Mardi gras ; groceries ; Cajun music ; magazines ; food ; Gumbo ; French radio programs ; school ; speaking French in public places ; Cajuns