Center for Louisiana Studies Archival Catalog

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français : Willie Sanders; âge; Annie Mae Williams; maison;rue Acadian à Houma;Chemin Grand Caillou;déloger de Grand Caillou pour aller à Houma;acheter la terre;né et élévé;rue Lafayette à Houma;marriage;parle anglais et français;père d’Annie Mae; Frank Williams; Sénat; mère d’Annie Mae; Orlinda Cotton;père de Willie Sanders; Léon Serge;mère de Willie Sanders; ? Thibodeaux;garçons; filles;Singleton; marié à Emily Hutchinson;Betty; marié à Taylor Chiasson; parle français;donner la main aux parents;huitres;l’ouvrage;montrer le français;apprendre le français;cousins;famille;la parenté;oncles; tantes;filleuls; filleules;enfants;parrain;marraine;travailler dans les champs d’huiles; compagnies d’huile;Horace Cotton;travailler dans les maisons;Cadiens;Américains;les Noirs;terrain;campagne;la bétail;jardin;arbres à fruits;réparations;voiture;souper;souper de famille;garder les enfants;donner la main;la maladie;une boucherie;emplois; jobs;aider quelqu’un qui était malade;donner du sang;l’aide du gouvernement;payer le loyer;café;l’hôpital;religion;religion Catholique;pratiquer la religion;la messe; la communion; les prières;ne connait pas les prières en français;le chapelet;le Carême;une pénitence; arrêter de manger du riz pendant le Carême;bals;bal de noces;veiller un mort;enterrement;assurance d’enterrement;les fêtes importantes;festivals;Mardi Gras;visiter en Louisiane;causer avec d’autres Francophones en-dehors de la Louisiane;déloger de la campagne à Houma; plus d’ouvrage que dans le bayou;Paroisse Terrebonne;magasins;acheter des meubles en paiements par mois;des ventes;la grocerie;la viande;magasin IGA;provisions; Lawrence Bergeron;la chasse; canards; poule doux?; fusil; en bateau;Lac Therio;Topics of the questions/answers of the interview in English: Willie Sanders;age;Annie Mae Williams;house;Acadian Street in Houma;Grand Caillou road;moved to Grand Caillou to go to Houma;bought land;born and raised;Lafayette Street in Houma;mariage;speaks English and French;father of Annie Mae; Frank Williams; Senate; mother of Annie Mae; Orlinda Cotton;father of Willie Sanders; Léon Serge;mother of Willie Sanders; ? Thibodeaux;boys; girls;Singleton; married to Emily Hutchinson;Betty; married to Taylor Chiasson; speaks French;gave helping hand to parents;oysters;work;taught French;learning French;cousins;family;related; relatives;uncles; aunts;godson; goddaughter;children;godfather;godfather;worked in the oil fields; oil companies;Horace Cotton;worked in houses;Cajuns;Americans;Blacks;land;countryside;cattle;garden;fruit trees;repairs;car;supper;family supper;look after children;helping hand;sickness;boucherie; hog killing;jobs;help someone who is sick;donate blood;government aid;pay rent;café;hospital;religion;Catholic religion;religion practices;mass; Communion; prayers;they don’t know their prayers in French;rosary;Lent;penance; stop eating rice during Lent;dances;wedding dances;a wake;burial;burial insurance;important holidays;festivals;Mardi Gras;visit different parts of Louisiana;talk with other Francophones outside of Louisiana;moved from the countryside to Houma; more work than in the bayous;Terrebonne Parish;shops;buy furniture in monthly payments;deals;grocery;meat;IGA store;provisions; Lawrence Bergeron;hunting; ducks; guns; in boat;Lake Therio;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Alfrida Molinaire; femme de Cyril Billiot; âge;Cyril Billiot;maison;Grand Caillou, Louisiane;déloger de Dulac à Houma;l’ouvrage;Dulac, Louisiane;Montegut, Louisiane; Pointe Barrée;marriage;parle le français;Léo Billiot; Julia Billiot; parents de Cyril Billiot; fermier; récolte;travailler à la mer; travailler la terre;John Molinaire; Victoria Cotton; parents de Alfrida Billiot;frères;soeurs;Iélé(?) Billiot; né en 1897; reste ˆ Bayou Dularge; homme de mer; parle français; marié à « bébé » Solet; Marie Billiot; marié à ?;Louise Billiot; décédée; marié à « Ti-Pete » Pete Billiot; Pete Billiot; travaillait dans la mer;Ferdinand Billiot; travaille pour le compagnie de huile; marié à Linda Cotton;Rita Billiot; né en 1918; Marie Molinaire; marié à Alfred Billiot; travaille pour police jury;Manda Molinaire; marié à Acklin Duplentis; Estandé(?);Ellenby(?); Annie Molinaire; marié à Belton Lirette;enfants;Easton Billiot; marié à Mabel Rodrigue; Antoinette Billiot; marié à un Nolan Rodrigue;Ivy Billiot; travaille pour le jury de police;livres à l’école; éducation;travailler dans les champs; planter des haricots; ramasser des patates;cousins;visiteurs;filleuls; filleules;parrain;marraine;famille;retirement;emplois;champs d’huile;Américains; des Blancs qui sont pas des Cadiens;personnes de couleurs;la volaille;jardin; jardinage;propriétaire;huitres;souper; donner la main;boucherie;le chômage;aider quelqu’un malade;l’aide du gouvernement;l’hôpital;assurance médicale;religion Catholique;religion;pratiquer la religion; la messe; les prières; le cathéchisme;Je vous salut Marie; prière en français;Holy Family;le Carême; la pénitence; les danses en famille; des « Juba »; des jubilee;le violon;bal de noces;les noces Indiennes; les noces Cadiennes;des noces à Pointe-aux-chiens;église; une chapelle;veiller un mort; ami; Pierre Chiasson à l’Isle de Jean Charles; enterrement;assurances d’enterrement;les fêtes importantes;festivals;Mardi Gras; courir le Mardi Gras;visiter dans d’autres places en Louisiane;qualité de français; des « Tacos » parlent le français mais différent;causer avec d’autres Francophones en-dehors de la Louisiane; déloger à Houma; acheter des meubles; des magasins; groceries;la viande;la chasse; canards; lapins; poule d’eau; chevreuils; pirogue;la pêche; crabes; truites; poissons;ramasser des mèrs; nourriture;manger préféré; qualité de nourriture; haricots; gumbo filé; fèves plates;fruits de mer;cuisiner; programmes en français à la radio;programmes à la télévision;Passe-Partout;les nouvelles en français;programmes réligieux; regarder les émissions en anglais même s’ils ne comprennent pas l’anglais; les mouvements;lire en français; école;grand-mère; causer avec les grand-parents;langue maternelle; éducation;Paroisse Terrebonne; réservation à Houma;la définition d’un Créole; personne mélangée;la définition d’un Cadien; un Blanc;la définition d’un Indien; personne avec la peau brune;Houma-Choctaw tribe;mots Indiens; la pipe; le calumet; peace pipe; un outil pour faire un coin est un « chachouri »; un « papou »; un verre; un « chaouri »; « calabousse » pour une maison; une histoire Indienne; « un vieux Indien qui avait faim » en langue Indienne; Topics of the questions/answers of the interview in English: Alfrida Molinaire; wife of Cyril Billiot;age;Cyril Billiot;house;Grand Caillou, Louisiana;moved from Dulac to Houma;work;Dulac, Louisiana;Montegut, Louisiana; Pointe Barrée;mariage;speaks French;Léo Billiot; Julia Billiot; parents of Cyril Billiot; farmer; harvest;work at sea; worked the land;John Molinaire; Victoria Cotton; parents of Alfrida Billiot;brothers;sisters;Iélé(?) Billiot; born in 1897; lives in Bayou Dularge; man of the sea; speak French; married to “bébé” Solet; Marie Billiot; married to ?;Louise Billiot; deceased; married to “Ti-Pete” Pete Billiot; Pete Billiot; worked at sea;Ferdinand Billiot; worked for an oil company; married to Linda Cotton;Rita Billiot; born in 1918; Marie Molinaire; married to Alfred Billiot; worked for the police jury;Manda Molinaire; married to Acklin Duplentis; Estandé(?);Ellenby(?); Annie Molinaire; married to Belton Lirette;children;Easton Billiot; married to Mabel Rodrigue; Antoinette Billiot; married to a Nolan Rodrigue;Ivy Billiot; works for police jury;school levels; education;working in the fields; planting beans; harvest potato;cousins;visitors;godsons; goddaughters;godfather;godmother;family;retirement;jobs;oil fields;Americans; White people who aren’t Cajuns;people of color;poultry;garden; gardening;landlord;oysters;supper; helping hand;boucherie;unemployment;helped a sick person;government aid;hospital;medical insurance;Catholic religion;religion;religion practices; church; prayers; cathecism;Hail Mary; prayers in French;Holy Family;Lent; penance; family dances; “Juba”; jubilee;violon;wedding dances;Indian weddings; Cajun weddings;wedding in Pointe-aux-chiens;church; chapel;a wake; friend; Pierre Chiasson in l’Isle de Jean Charles; burial;burial insurance;important holidays;festivals;Mardi Gras; Mardi Gras run;visit other places in Louisiana;quality of French; “Tacos” speak French but differently;talk with other Francophones outside Louisiana; moved to Houma; buy furniture; stores; groceries;meat;hunting; ducks; rabbits; deer; pirogue;fishing; crabs; trout; fish;harvest blackberries; food;preferred food; quality of food; beans; gumbo filé; flat beans;seafood;cook; French radio programs;television programs;Passe-Partout;news in French;religious programs; watch television shows in English even if they don’t understand English; understand by watching the mouvements on screen;read in French; school;grandmother; talk with grandparents;native language; education;Terrebonne Parish; reservation in Houma;definition of a Creole; mixed person;definition of a Cajun; white person;definition of a Indian; people with brown skin;Houma-Choctaw tribe;Indian words; pipe; calumet; peace pipe; tool used to make a corner is a “chachouri”; a “papou” is a baby; a glass; “chaoui”; “calabousse” for a house; Indian story; Indian expressions;”an old Indian that was hungry” in Indian language; native american language; native american words; native american expression;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Lawrence Lovell;Eunice Verret; femme de Lawrence;maison;Bayou Dularge;déloger à Houma;Plantation;habitation;Wallace Verret; Alias Verret;enfants;Kelly Lovell;Sara Lovell;June Lovell;Grand Caillou, Louisiane;Lac Therio;langue parlée; le français;père de Lawrence; Neville Lovell;mère de Lawrence; Marie Billiot;père de Eunice Verret; Wallace Verret;mère de Eunice Verret; Artemise Verret;travailler dans le champ;piéger;parler le français;frères;soeurs;Avy? Lovell; mariée avec un Molinaire; Terrebonne;Junior Lovell; marié avec une Verret;Eunice Lovell; marié avec Joe Matin;Houma;Laura Mae Lovell; mariée à Anthony Billiot;Florence Lovell; mariée à John Billiot;Willis Verret; marié à une Verret;bilingue; anglais; français;Horace Lovell; marié à Linda Verret;Estelle Lovell; marié à un Duhé;Besili(?); marié à un Solet;donner la main;qualité d’ouvrage; l’ouvrage;planter des cannes;famille;cousins; cousines;oncles; tantes;filleuls; filleules;parrain;marraine;emploi;Américains;travailler offshore;visiter; visiteurs;église; église Catholique;personnes de couleur;souper;coup de main;l’aide du gouvernement;malade;Terrebonne General;hôpital;assurance;religion;pratiquer la religion Catholique;la messe;prières; cathéchisme;le Carême;bals; Raceland;bals bénéfice;noces Cadiennes;noces Indiennes;veiller un mort;soigner les enfants;assurance d’enterrement;festivals;Mardi Gras;visiter d’autres places en Louisiane;parler avec d’autres Francophones en-dehors de la Louisiane;acheter des meubles;la viande;groceries;la chasse; la pêche; crabes;chemin de Grand Caillou; la pêche au filet;jardinage;fruits de mer;fricassé de poule; fricassé d’huitre;chevrettes;nourriture; manger;légumes;Paroisse Terrebonne;cuisiner; cuire;programmes en français à la radio;programmes à la télévision;Passe-Partout;les nouvelles en français;programmes religieux;qualité de programmes en anglais;livres à l’école; éducation;lire le français;rue Oak; rue Indigo;enfants parlent français;français à l’école;grand-parents;les ancêtres de la famille;la définition d’un Créole; un Français;la définition d’un Cadien; du monde créole; du monde comme les Indiens;la définition d’un Indien; Topics of the questions/answers of the interview in English: Lawrence Lovell;Eunice Verret; wife of Lawrence;house;Bayou Dularge;moved to Houma;Plantation;home;Wallace Verret; Alias Verret;children;Kelly Lovell;Sara Lovell;June Lovell;Grand Caillou, Louisiana;Lake Therio;spoken language; French;father of Lawrence; Neville Lovell;mother of Lawrence; Marie Billiot;father of Eunice Verret; Wallace Verret;mother of Eunice Verret; Artemise Verret;worked in the field;trapping;speaking French;brothers;sisters;Avy? Lovell; married to a Molinaire; Terrebonne;Junior Lovell; married to a Verret;Eunice Lovell; married to Joe Matin;Houma;Laura Mae Lovell; married to Anthony Billiot;Florence Lovell; married to John Billiot;Willis Verret; married to a Verret;bilingual; English; French;Horace Lovell; married to Linda Verret;Estelle Lovell; married to a Duhé;Besili(?); married to a Solet;to give a helping hand;quality of work; work;planted cane;family;cousins; uncles; aunts;godson; goddaughter;godfather;godmother;jobs;Americans;work offshore;visitor; visits;church; Catholic church;people of color;supper;helping hand;government aid;sick;Terrebonne General;hospital;insurance;religion;Catholic religion practices;church;prayers; cathechism;Lent;dances; Raceland;benefit dances;Cajun weddings;Indian weddings;a wake;care for the children;burial insurance;festivals;Mardi Gras;visit other places in Louisiana;talk with other Francophones outside Louisiana;buy furniture;meat;groceries;hunting; fishing; crabs;Grand Caillou road; net fishing;gardening;seafood;chicken fricassé; oyster fricassé;shrimp;food; vegetables;Terrebonne Parish;cooking; radio programs in French;television programs;Passe-Partout;news in French;religious programs;programs in English;school levels; education;read in French;Oak street; Indigo street;children speak French;French in school;grandparents;family ancestors;definition of a Creole; French speaker;definition of a Cajun; Créole people; people like Indians;definition of a Indian;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Marie Rosella Chiasson; Marie Rosella Verdin; nom de jeune fille;âge;Denis Chiasson; mari de Marie Rosella;maison;marriage;ouragans;déloger à Houma;Grand Caillou;élevé à l’île Jean-Charles;Petit Caillou;amour;noces Indiennes;langue parlée; le français;père de Marie Rosella; Jean Verdin;mère de Marie Rosella; Azélie Fitch;ramasser de la mousse; travailler dans le champ; couper les cannes à sucre;la pêche; le Bluff; père de Denis Chiasson; Alfred Chiasson; pêcher des huitres;mère de Denis Chiasson; Marie Lovell; pas d’éducation; Alfred Chiasson ne sait pas signer son nom;enfants;frères;soeurs;Joseph Chiasson; marié à une Dardar; île de Jean-Charles;Pierre Chiasson; marié à Augusta Dardar; Nini Chiasson; marié à Joseph Naquin; île de Jean-Charles; ne parle pas Américains;Antoine Chiasson; marié à une Naquin; André Chiasson; marié à une Annie(?) Naquin; île de Jean-Charles;Clé Chiasson; marié à une Naquin; île de Jean-Charles;remorque;Josephine Verdin; premier mari Antoine Trahan; deuxième mari Louis Rodrigue;Edna Verdin; marié à Jack Verret; Joseph Verdin; marié à Thelma Billiot; Albert Verdin; marié à Albertine ?;John Verdin; marié à Eva Smith; Bayou Dularge;Florence Verdin; marié à Lawrence Cotton;Antoine Verdin; marié à Florence Smith;Marie Chiasson; marié à Joseph Billiot;Linus Chiasson; marié à Connie Parfait;Raymond Chiasson; marié à Mirianne Verret;Gerry Chiasson;Larry Chiasson; marié à Deborah LeBlanc; Dulac;Louise Chiasson; Washington, DC;Patrick Chiasson; aider les parents; donner la main aux parents;patates anglaises;travailler aux huitres;parents;cousins; cousines;oncles; tantes;parrain;marraine;filleules; filleuls;emplois;travailler aux huitres;Américains;soupers;église;la volaille;jardin;amis;
île de Jean-Charles;voisins;visiteurs; visites;donner la main;boucherie;l’aide du gouvernement;malade;assurance; sécurité sociale;hôpital; Terrebonne General;religion; religion Catholique;pratiquer la religion Catholique;prier; la messe; prières; Notre Père;cathéchisme;Baptiste; Pentacostal;le Carême;bals;bals de noces;noces Indiennes;veiller un mort;assurance d’enterrement; Chauvin; McLeare;les fêtes importantes;Mardi Gras;visiter d’autres places en-dehors de la Louisiane; Californie;déloger à Houma à cause des ouragans;groceries;la viande;la chasse; canards; poule d’eau; Lac Therio; la pêche; pirogue; poisson rouge; truite; île de Jean-Charles;peur des serpents; mèrs noirs;acheter la volaille;fruits de mer;nourriture; fèves; gumbo;qualité de nourriture;cuire; cuisiner; faire le pain; pain de ma
ïs;programmes en français à la radio; Golden Meadow;programmes à la télévision; Passe-Partout;les nouvelles à la radio;programmes religieux à la radio;livres à l’école; éducation; centre communitaire des Indiens;lire le français; français à l’école;les ancêtres de la famille Verdin; Paroisse Terrebonne; la France;les ancêtres de la famille Chiasson; la définition d’un Créole; un Français;la définition d’un Cadien; le définition d’un Indien;la qualité de français des Indiens comparer à un Cadien;Topics of the questions/answers of the interview in English: Marie Rosella Chiasson; Marie Rosella Verdin; name as a young girl;age;Denis Chiasson; married to Marie Rosella;house;mariage;hurricanes;moved to Houma;Grand Caillou;raised in Isle de Jean-Charles;Petit Caillou;love;Native american weddings;spoken language; French;father of Marie Rosella; Jean Verdin;mother of Marie Rosella; Azélie Fitch;gather moss; work in the fields; cut sugar cane;fishing; le Bluff; father of Denis Chiasson; Alfred Chiasson; oyster fishing;mother of Denis Chiasson; Marie Lovell; no education; Alfred Chiasson does not know how to sign his name;children;brothers;sisters;Joseph Chiasson; married to a Dardar; Isle Jean-Charles;Pierre Chiasson; married to Augusta Dardar; Nini Chiasson; married to Joseph Naquin; Isle Jean-Charles; does not speak American;Antoine Chiasson; married to a Naquin; André Chiasson; married to an Annie(?) Naquin; Isle Jean-Charles;Clé Chiasson; married to a Naquin; Isle Jean-Charles;tugboat;Josephine Verdin; first husband Antoine Trahan; second husband Louis Rodrigue;Edna Verdin; married to Jack Verret; Joseph Verdin; married to Thelma Billiot; Albert Verdin; married to Albertine ?;John Verdin; married to Eva Smith; Bayou Dularge;Florence Verdin; married to Lawrence Cotton;Antoine Verdin; married to Florence Smith;Marie Chiasson; married to Joseph Billiot;Linus Chiasson; married to Connie Parfait;Raymond Chiasson; married to Mirianne Verret;Gerry Chiasson;Larry Chiasson; married to Deborah LeBlanc; Dulac;Louise Chiasson; Washington, DC;Patrick Chiasson; helped parents; gave a helping hand to parents;english potatoes;worked with oysters;parents;cousins; uncles; aunts;godfather;godmother;goddaughter; godson;jobs;worked with oysters;Americans;suppers;church;poultry;garden;friends; Isle Jean-Charles;neighbors;visitors; visits;helping hand;boucherie;government aid;sick;insurance; social security;Terrebonne General hospital;religion; Catholic religion;Catholic religion practices;pray; mass; prayers; Our Father;cathechism;Baptist; Pentacostal;Lent;dances;weddings dances;NAtive American weddings;a wake;burial insurance; Chauvin; McLeare;important holidays;Mardi Gras;visit other places outside Louisiana; California;moved to Houma because of hurricanes;groceries;meat;hunting; ducks; poule d’eau; Lake Therio; fishing; pirogue; red fish; trout; Isle Jean-Charles;fear of snakes; blackberries;buy poultry;seafood;food; beans; gumbo;quality of food;cook; cooking; make bread; corn bread;French radio programs; Golden Meadow;television programs; Passe-Partout;news on the radio;religious radio programs;school levels; school grades; education; Community center for Indians;read French; French in school;ancestors of the Verdin family; Terrebonne Parish; France;ancestors of the Chiasson family; definition of a Creole; French;definition of a Cajun; definition of an Indian;quality of French Indian compared to a Cajun;

Sujets des questions/rŽponses de lÕentrevue en franais: Earl Badot;‰ge;ŽlŽvŽ ˆ Westwego, Louisiane;Nouvelle-OrlŽans;marriage;travailler dans le service;parle toujours en anglais en couple;maison;dŽloger;parents;pre de Earl Badot; Lonni Badot; nŽ ˆ LaRose; parle franais et anglais;mre de Earl Badot; Annie LeBlanc; parle franais et anglais;pre de Mme Earl Badot; Peter Bergeron; Thibodeaux; parle franais et anglais;mre de Mme Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Earl Badot;âge;élevé à Westwego, Louisiane;Nouvelle-Orléans;marriage;travailler dans le service;parle toujours en anglais en couple;maison;déloger;parents;père de Earl Badot; Lonni Badot; né à LaRose; parle français et anglais;mère de Earl Badot; Annie LeBlanc; parle français et anglais;père de Mme Earl Badot; Peter Bergeron; Thibodeaux; parle français et anglais;mère de Mme Earl Badot; Augustine Landry; parle français et anglais;frères; soeurs; Joe Badot; charpentier;Mildred Badot;Norris Badot; foreman;Cliff Badot; travail avec une compagnie d’huile;Gloria Badot; marié à Irvin Badot; Reg Badot;enfants; parler le français;Sandra Badot; Shelley Badot;Sherry Badot; Sheila Badot; Aulderman;cousins;visiter la campagne;grand-parents;téléphoner;parrain;filleuls; filleules;Grand île;famille; parenté;amis;Noirs; Westwego;l’ouvrage;magasin; l’aide du gouvernement;l’hôpital; boss; maison;noyade; repas;nourriture; café; boissons gazeuses;nourriture préférée; gâteau à la courge; courge blanche;fruits de mer;bouillir des crabes;gumbo; pêcher; poisson; crabes; chevrettes;permit pour vendre des chevrettes;jardin;musique; musique cadienne; bals; Westwego; danser; noces; Nouvelle-Orléans;chasser; pêcher; bateau d’aluminum; bateau à fond-plat;Lafitte; programme à la radio en français;programme à la télévision;religion; religion Catholique; le chapelet; la messe; les prières en français;le Carême;festivals;Mardi Gras; parade;le service; Guerre Coréenne; Guam;visiter d’autres places en Louisiane;American Legion;éducation; école secondaire;apprendre le français à l’école;qualité du français; différent du français Cadien;loi en Louisiane pour l’enseignement du français dans les écoles; CODOFIL; professeurs francophones; définition d’un Cadien; gagne toujours sa vie d’une manière ou d’un autre; un travaillant;Américains;Cadien; Cadien de Westwego; Cadien du bayou;parler le français; dépenser l’argent;la famille des Badot;family roots;Topics of the questions/answers of the interview in English: Earl Badot;age;raised in Westwego, Louisiana;New Orleans;mariage;worked in the service;couple always spoke English;house;move;parents;father of Earl Badot; Lonni Badot; born in LaRose; spoke French and English;mother of Earl Badot; Annie LeBlanc; spoke French and English;father of Mme Earl Badot; Peter Bergeron; Thibodeaux; spoke French and English;mother of Mme Earl Badot; Augustine Landry; spoke French and English;brothers; sisters; Joe Badot; carpenter;Mildred Badot;Norris Badot; foreman;Cliff Badot; worked for an oil company;Gloria Badot; married; Irvin Badot; Reg Badot;children; spoke French;Sandra Badot; Shelley Badot;Sherry Badot; Sheila Badot; Aulderman;cousins;visit the countryside;grandparents;telephone;godfather;godson; goddaughter;Grand Isle;family; related;friends;Blacks; Westwego;work;store; government aid;hospital; boss; house;drowning; meals;food; coffee; soda;favorite food; squash cake; white squash;seafood;crab boil;gumbo; fishing; fish; crabs; shrimps;permit to sell shrimps;garden;music; Cajun music; dances; Westwego; dance; weddings; New Orleans;hunting; fishing; aluminum boat; flatboat;Lafitte; French radio programs;television programs;religion; Catholic religion; rosary; mass; French prayers;Lent;festivals;Mardi Gras; parade;service; Korean War; Guam;visit other places in Louisiana;American Legion;education; highschool;teach French in school;quality of French; different from Cajun French;law in Louisiana to teach French in some schools; CODOFIL; francophone teachers; definition of a Cajun; always makes a living one way or another; a hard worker;Americans;Cajun; Cajun of Westwego; Cajun of the bayou;speak French; speading money;Badot family;racines de la famille;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Mme Richard Arrington;Bayou Lafourche; Cutoff, Louisiane;mari né à Clayton, New Mexico;élevé à Tuscon, Arizona;mariage; mari parle anglais;maison;Westwego, Louisiane;construction de la maison;déménager;père de M. Richard Arrington; Charles Arrington de North Carolina;mère de M. Richard Arrington; Catherine Rogers de Texas;grand-parents;père de Mme Richard Arrington; Carl Galiano de Bayou Lafourche près de Raceland; mère de Mme Richard Arrington; Josephine Vega; Cutoff, Bayou Lafourche; espagnol; italien; français;frères; soeurs;Billie Jean Arrington; Ossie Arrington; Clam Arrington; Roger Arrington; Marthanela Arrington; Sadie Arrington; Dollie Arrington; Arizona;Chester Arrington; enfants;visites; Catherine Galiano; marié à un Ardoin;Emile « Milo » Junior Galiano;Landry(?) Galiano;Clara Galiano;Wiley Galiano; hérité de la terre de sa mère;parle français;Patricia Arrington; marié à Jim Bethelman;Charlotte Arrington; reste à Chalmette;cousins; cousines;visiter;téléphoner; écrire des lettres;filleuls; filleules;marraine;parraine;Westwego, Louisiane;amis;bals;Noirs;anglais;emploi;travailler;malade;manger; repas;gumbo;boudin;acheter du fruits de mer;viande; volaille;chevrettes; crevettes;jardin;musique; musique cadienne; musique country et western;Cajun Bandstand à Kenner; la chasse; la pêche;CODOFIL; religion; religion Catholique;festivals;Mardi Gras;boucherie;école;voyager;Canada;éducation;définition d’un Cadien; originaire du Canada; Acadiens; bilingue; Boogooli(?);héritage acadien;parler deux langues; Américains; différence entre un Cadien et un Américain; parler avec les mains;Cadien qui reste en ville comparer à un Cadien qui reste en campagne; un Cadien qui reste en ville parle plus les deux langues que les Cadiens en campagne; ancêtres d’Italie;Topics of the questions/answers of the interview in English: Mrs Richard Arrington;Bayou Lafourche; Cutoff, Louisiana;married and born in Clayton, New Mexico;raised in Tuscon, Arizona;marriage; husband speaks English;house;Westwego, Louisiana;house construction;moving;father of Mr. Richard Arrington; Charles Arrington of North Carolina;mother of Mr. Richard Arrington; Catherine Rogers of Texas;grandparents;father of Mrs Richard Arrington; Carl Galiano of Bayou Lafourche close to Raceland; mother of Mrs Richard Arrington; Josephine Vega; Cutoff, Bayou Lafourche; spanish; italian; French;brothers; sisters;Billie Jean Arrington; Ossie Arrington; Clam Arrington; Roger Arrington; Marthanela Arrington; Sadie Arrington; Dollie Arrington; Arizona;Chester Arrington; children;visits; Catherine Galiano; married to an Ardoin;ƒmile ÒMiloÓ Junior Galiano;Landry(?) Galiano;Clara Galiano;Wiley Galiano; inherited land from the mother;spoke French;Patricia Arrington; married to Jim Bethelman;Charlotte Arrington; lives in Chalmette;cousins; visiting;phone; write letters;godsons; goddaughters;godmother;godfather;Westwego, Louisiana;friends;dances;Blacks;English;jobs;work;sick;food; meals;gumbo;boudin;buying seafood;meat; poultry;shrimps; garden;music; acadian music; country and western music;Cajun Bandstand in Kenner; hunting; fishing;CODOFIL; religion; Catholic religion;festivals;Mardi Gras;boucherie;school;travel;Canada;education;definition of a Cajun; originates from Canada; Acadians; bilingual; Boogooli(?);acadian heritage;speaks two languages; Americans; difference between a Cajun and an American; speaks with their hands;Cajun that lives in the city compared to a Cajun that lives in the countryside; a Cajun that lives in a city speaks two languages more than Cajuns in the countryside; ancestors from Italy;

**Look up file PL1.097Topics of the questions/answers of the interview in English: Kenneth Cantrell;Barbara Cantrell; Des Allemands, Louisiana;St. Charles Parish;Westwego, Louisiana;marriage;speaks only English;house;daughters; army service;worked with oil company;Avondale;moved many times;father of Kenneth Cantrell; Casteler; manager of grocery stores;mother of Kenneth Cantrell; Laura (?);father spoke French and English;grandparents spoke French;migrated to Des Allemands from Bayou Lafourche; Larose area;father of Barbara Cantrell; (?) Galiano; bilingual; Bayou Lafourche;mother of Barbara Cantrell; Mabel Goodman; bilingual;language spoken with parents at home;brothers; sisters;Jordan Cantrell;Ronald Cantrell;Kirk Cantrell;children;Robert (?); Gretna, Louisiana;daughters;Chris Cantrell;Nancy Cantrell;Amy Cantrell;aunts; uncles;countryside;cousins;family;godchildren; godchild;godparents; family relatives;family last names;friends; people of color;work; cane field;government aid;food; meals; dirty rice; meat; Cajun food; garden; music; Cajun music;dances;Cajun Bandstand in Kenner;fishing; Lafitte area; French radio programs;French television programs;religion Catholic; religion practices;church; mass; Catholic school;people of Cajun descendants;hurricane brought people from Chenier and Grand Isle to Westwego;Baptist; Assembly of God; Jewish;clubs; school; trade school;education; school grade levels;French in school; law in Louisiana that if 25% of parents wants French classes taught in school;CODOFIL; French programs;opinion of what is a Cajun?; “descendant of the people who migrated to Louisiana from Acadia”;Acadian; Acadia is in Canada; Acadians settled in St. James Parish area in 1700Õs; St. Martinville; Lafayette, Louisiana;Cajun identity; Americans;Is French language an important part to be a Cajun?;born Cajun; French language revival;Cajun culture customs;teach French in schools; teach Cajun culture customs in school; how to know who is a Cajun?;difference between an urban Cajun and a rural Cajun;family roots; Spain; Germany; great grandfather;Jacques Cantrell; represent French Government; Natchez Trace; St. James Parish; chased out by Indians of Louisiana; Cabanose(?); Indian name;festivals;traveled in USA;Mardi Gras; boucherie;visited other places in Louisiana;Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Kenneth Cantrell;Barbara Cantrell; Des Allemands, Louisiane;Paroisse St. Charles;Westwego, Louisiane;mariage;parle seulement l’anglais;maison;filles; le service;travaille avec compagnie d’huile;Avondale;déloger plusieurs fois;père de Kenneth Cantrell; Casteler; gérant de magasins de grocerie;mère de Kenneth Cantrell; Laura (?);père parlait français et anglais;grand-parents parlaient français;déloger à Des Allemands de Bayou Lafourche; Larose;père de Barbara Cantrell; (?) Galiano; bilingue; Bayou Lafourche;mère de Barbara Cantrell; Mabel Goodman; bilingue;langue parlée avec parents à la maison;frères; soeurs;Jordan Cantrell;Ronald Cantrell;Kirk Cantrell;enfants;Robert (?); Gretna, Louisiane;filles;Chris Cantrell;Nancy Cantrell;Amy Cantrell;tantes; oncles;campagne;cousins;famille;filleuls; marraine; parrain;noms de famille;amis; personnes de couleurs;travail; champs de cannes à sucres;aide du gouvernement;manger; repas; dirty rice; viande; manger Cadien; jardin; musique; musique Cadienne;danses;Cajun Bandstand ˆ Kenner;pêche; Lafitte; programmes à la radio en français;programmes à la télévision en français;religion Catholique; pratiques religieuses;église; messe; école Catholique;personnes d’héritage Cadienne;ouragans ont amené des personnes de Chenier et Grand Isle à Westwego;Baptiste; Assembly of God; Juif;clubs; école; formation professionelle;éducation; niveaux à l’école;cours de français dans les écoles; loi en Louisiane quand 25% des parents veulent des classes de français enseignés dans les écoles;CODOFIL; programmes en français;opinion de ce que c’est un Cadien?; « descendant de personnes qui ont migré en Louisiane d’Acadie »;Acadien; Acadie est dans le Canada; Acadiens établis dans la région de la Paroisse de St. James en 1700’s; St. Martinville; Lafayette, Louisiane; identité Cadienne; Américans;Est-ce que la langue française est une partie importante pour être Cadien?;né Cadien; renaissance de la langue française;coutumes de la culture Cadienne;enseigne français dans les écoles; enseigne les coutumes de la culture Cadienne dans les écoles; Comment peut-on reconnaitre un Cadien?;différence entre un Cadien urbain et un Cadien de la campagne;racines familiales; Espagne; Allemagne; grand grand-père;Jacques Cantrell; représente gouvernement Français; Natchez Trace; Paroisse St. James; chassé par les Indiens de la Louisiane; Cabanose(?); nom Indien;festivals;voyager dans les Etats-Unis;Mardi Gras; boucherie;visiter autres places dans la Louisiane;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français : âge; Mme Eliot Cantrell; né à Garyville, Louisiane;M. Eliot Cantrell;bayou;déloger beaucoup;Westwego, Louisiane;marriage;langue parlée en couple; français et anglais;maison;déloger à Westwego de Merrero;l’ouvrage; déménagé plusieurs fois;mère de M. Eliot Cantrell; Marie Laurent(?); Paroisse Saint James;père de M. Eliot Cantrell; Septime Cantrell; foregeron;grand-parents;père de Mme. Eliot Cantrell; Elfege(?) Deon; mason;mère de Mme. Eliot Cantrell; Clara LeBlanc; le français; lÕanglais;frères; soeurs;Cécile Dugas;Hilda Grégoire;Malvina Rodrigue;enfants; petits enfants;Robert Cantrell; reste à West Circle; travaille sur les puits d’huile;oncles; tantes;cousins; cousines;campagne;visites;téléphoner à la campagne;écrire des lettres à la campagne;filleuls;parrain;marraine;voisins; amis;Noirs;travaille pour le traitement des égouts; Paroisse Jefferson;jobs;l’aide de gouvernement;chevrettes;repas; nourriture;haricots blancs; haricots rouges;fruits de mer;restaurants cadiens; petit jardin; musique cadienne;bals;programmes à la télévision;pratiquer la religion; religion Catholique;prières;Carême;festivals;boucherie;visiter en Louisiane;vacances;livres d’école; éducation;oncles; tantes;lire le français;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école demandent pour le français, ils son obliger de l’enseigner;CODOFIL;enseigner le français; enseignants;définition d’un Cadien; mange n’importe quoi;est-ce que quelqu’un est né Cadien?; l’identité Cadienne;est-ce que quelqu’un est Cadien pour toujours?; si il continue de parler français;tu peux reconnaitre un Cadien par la manière qu’il parle; différence entre un Cadien qui reste en vile avec un Cadien qui reste en campagne;ancêtres de la famille Cantrell; la Bretagne en France;ancêtres de la famille Guillot;Topics of the questions/answers of the interview in English: age;Mrs Eliot Cantrell; born in Garyville, Louisiana;Mr. Eliot Cantrell;bayou;moved a lot;Westwego, Louisiana;mariage;language spoken in couple; French and English;house;moved to Westwego from Merrero;work; moved many times;mother of Mr. Eliot Cantrell; Marie Laurent(?); Saint James Parish;father of Mr. Eliot Cantrell; Septime Cantrell; blacksmith;grandparents;father of Mrs. Eliot Cantrell; Elfege(?) Deon; mason;mother of Mrs. Eliot Cantrell; Clara LeBlanc; French; English;brothers; sisters;Cécile Dugas;Hilda Grégoire;Malvina Rodrigue;children; grandchildren;Robert Cantrell; lives in West Circle; works on oil wells;uncles; aunts;cousins;countryside;visits;phoned to the countryside;wrote letters to the countryside;godchildren;godfather;godmother;neighbors; friends;Blacks;work in water treatment; Jefferson Parish;jobs;government aid;shrimps;meals; food;white beans; red beans;seafood;Cajun restaurant; small garden; Cajun music;dances;television programs;religion practices; Catholic religion;prayers;Lent;festivals;boucherie;visit in Louisiana;vacation;school grade levels; education;uncles; aunts;read in French;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of a school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL;teach French; teacher;definition of a Cajun; eats anything;Is someone born a Cajun?;Is someone a Cajun forever?; if they continue to speak French;you can recognize a Cajun by the way they speak; difference between a Cajun that lives in a city with a Cajun that lives in the countryside;Cantrell family ancestors; Brittany in France;Guillot family ancestors;

Topics of the questions/answers of the interview in English: Angelica Chiasson; born in Bruckenau, Germany; raised in Westwego. Louisiana;age;Ronald Chiasson; born and raised in Westwego, Louisiana; accountant for Gulf Miss(?);mariage;house;service in Germany;Merrero;work; jobs;grandmother from Poland;all people from Angelica Chiasson’s mother side are in Germany; godmother; Poland;grandparents of Ronald Chiasson spoke French; spoke broken Englishfather of Ronald Chiasson; Eunice Chiasson; Houma area; speaks French; bilingual;mother of Ronald Chiasson; (?); English speaker;frères; soeurs;Wayne Lemoine; works for the railroad;Wayne Chiasson;Sonya Chiasson; Brandon Chiasson;children; sons; Chris Chiasson;Mark Chiasson;aunts; uncles;speak French; French language;cousins;children spend a lot of time with the grandparents;godchildren;godmother; godfather;relatives;friends;visit; Blacks;Jackson Brewery Company;moonlighting;government aid;meals; food;seafood; crawfish;gumbo;boudin;rural area; countryside; fresh produce;music; country and western; cajun music;dancing; Bingo; bowling;New Orleans;fishing; Lake Salvador;radio programs; French programming on radio;teach French on television;church; Catholic religion; religion;priests; priest salaries; mass;festivals; Gumbo Festival;Mardi Gras;visit other places in Louisiana;vacations;clubs; sport leagues;school; education; read French;Cajun French; French in school; teach German; teach French in schools;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of a school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL;what is a Cajun?; person born and raised in Louisiana that knows all the history; learned to eat everything in the area; Cajun had a lot of Indian; Houma; speaks that French;Coonass;accent; does a person become a Cajun or is born a Cajun?;Patricia Arnelle; Pat Ragusa;heritage;How do you tell a Cajun from an American; by the accent; by how they speak;difference between a rural Cajun and an urban Cajun;roots; Lemoine family ancestors;Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Angelica Chiasson; né à Bruckenau, Allemagne; élevé à Westwego, Louisiane;âge;Ronald Chiasson; né et élevé à Westwego, Louisiane; accountant for Gulf Miss(?);mariage;maison;service en Allemagne;Merrero;travail; emplois;grand-mère de la Polande;tout le monde du côté de la mère d’Angelica Chiasson sont en Allemagne; marraine; Polande;grand-parents de Ronald Chiasson parlaient français; parlaient l’anglais cassé;père de Ronald Chiasson; Eunice Chiasson; région d’Houma; parle français; bilingue;mère de Ronald Chiasson; (?); parle anglais;frères; soeurs;Wayne Lemoine; travaille sur le chemin de fer;Wayne Chiasson;Sonya Chiasson; Brandon Chiasson;enfants; garçons; Chris Chiasson;Mark Chiasson;tantes; oncles;parle le français; langue française;cousins;enfants dépensaient beaucoup de temps avec les grand-parents;filleuls;marraine; parrain;parenté;amis;visite; Noirs;compagnie Jackson Brewery;travail au noir;l’aide du gouvernement;repas; nourriture;fruits de mer; écrevisses;gumbo;boudin;région rurale; campagne; produits alimentaires frais;musique; country et western; musique cadienne;danser; Bingo; jouer aux quilles;Nouvelle-Orléans;pêcher; Lac Salvador;programmes à la radio; programmation à la radio en français;enseigner le français à la télévision;église; religion Catholique; religion;prêtes; salaires des prêtes; messe;festivals; Gumbo Festival;Mardi Gras;visiter autres places en Louisiane;vacances;clubs; ligues de sports;école; éducation; lire le français;français Cadien; français à l’école; enseigner la langue Allemande; enseigner le français dans les écoles;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école demandent pour le français, ils doivent le montrer;CODOFIL;qu’est-ce qu’est un Cadien?; personne né et élevé en Louisiane qui connait toute leur histoire; appris à manger toute qu’il y avait dans la région; Cadien a beaucoup d’Indien de mélangé; Houma; parle en français;Coonass;accent; est-ce qu’une personne est né Cadien ou devient un Cadien?; l’identité Cadienne;Patricia Arnelle; Pat Ragusa;héritage;Comment dit-on la différence entre un Cadien d’un Américain; par l’accent; parle la manière qu’ils parlent;différence entre un Cadien rural et un Cadien urbain;racines; ancêtres de la famille Lemoine;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Daisy Daigrepont;Eugene Daigrepont;âge;Cottonport, Louisiane;Bordelonville, Louisiane;marriage;langue parlée en couple;maison;Westwego, Louisiane;voisinage;campagne;famille; déménager;père de Daisy Daigrepont; Elston(?);mère de Daisy Daigrepont; Raven(?);père de Eugene Daigrepont; Shelton(?) Daigrepont; fermier;mère de Eugene Daigrepont; Diane(?) Daigrepont;parle français; bilingue;grand-parents;Marksville; Alexandrie; soeurs; frères;Mary (?);Mabel (?);Jeanette (?);Joyce (?);Carl (?);Fayette(?);emplois;enfants;Karen(?) Daigrepont;Jean Daigrepont;Dana Daigrepont;Tina Daigrepont;oncles; tantes;cousins; cousines;visites; visiter;téléphoner; nénaine; marraine; parrain;filleuls; filleules;amis;bateaux offshore;l’aide du gouvernement;manger; nourriture; repas;fruits de mer; restaurants;saucisses fraiches achetées dans la campagne;musique cadienne; musique;Cajun Bandstand à Kenner; écoute à la radio;Soileau Records à Ville Platte;la pêche; programmes à la radio en français; Allan Fontenot; Golden Meadow;programmes à la télévision;religion Catholique; religion; messe;prières en anglais;le Carême; festivals;boucherie;club; association; éducation; école;livres à l’école; niveaux à l’école; lire le français;apprendre le français à l’école;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école élémentaire demandent pour le français, ils doivent le montrer;CODOFIL;qu’est-ce que c’est un Cadien?;né Cadien ou devient Cadien?;différence entre un Cadien et un Américain;différence entre un Cadien urbain et un Cadien rural;les ancêtres de la famille Daigrepont;Topics of the questions/answers of the interview in English: Daisy Daigrepont;Eugene Daigrepont;age;Cottonport, Louisiana;Bordelonville, Louisiana;mariage;spoken language in the relationship;house;Westwego, Louisiana;neighborhood;countryside;family; moved;father of Daisy Daigrepont; Elston(?);mother of Daisy Daigrepont; Raven(?);father of Eugene Daigrepont; Shelton(?) Daigrepont; farmer;mother of Eugene Daigrepont; Diane(?) Daigrepont;speak French; bilingual;grandparents;Marksville; Alexandria; sisters; brothers;Mary (?);Mabel (?);Jeanette (?);Joyce (?);Carl (?);Fayette(?);jobs;children;Karen(?) Daigrepont;Jean Daigrepont;Dana Daigrepont;Tina Daigrepont;uncles; aunts;cousins; visits; visit;telephone; nénaine; godmother; godfather;godson;goddaughter; godchildren;friends;offshore boats;government aid;food; meals;seafood; restaurants;fresh sausages bought in the countryside;Cajun music; music;Cajun Bandstand in Kenner; listen to the radio;Soileau Records in Ville Platte;fishing; radio pograms in French; Allan Fontenot; Golden Meadow;television programs;Catholic religion; religion; mass;prayers in English;Lent; festivals;boucherie;club; association; education; school;school levels; school grades; read in French;learn French in school;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of an elementary school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL;what is a Cajun?;born Cajun or become Cajun?;difference between a Cajun and an American;difference between an urban Cajun and a rural Cajun;ancestors of Daigrepont family;

Topics of the questions/answers of the interview in English: Tyrone Darish;age;mariage;Gretna, Louisiana;moved;father of Tyrone Darish; Taley(?) Hart Darish;mother of Tyrone Darish; Cecile Nelo(?) Bonnet;father of Ramona Darish; Pierre Billot; Golden Meadow;mother of Ramona Darish; Alice Dardar; Golden Meadow; speaks French; monolingual;brothers; sisters;Denis(?) Darish;Clayton Darish;Billy Darish;Bobby Darish;Sidney Billot; Hecton(?) Billot;Walton(?) Billot;Rose Billot;Antoine Billot;Raymond Billot;Raymonde(?) Billot;Leuvinia(?) Billot;Laurena Billot;Neva Billot;Louis Billot;Laura Billot;speaks French; speaks English;cousins; North of Louisiana;visits; countryside; visit family in the countryside;hunt; gardens;grandparents; children;telephone to people in the countryside;godfather; godmother; nénaine;friends in the countryside; friends;Texaco; Harvey District; oil company;offshore work; French spoken on boats;school; house; meals; food; seafood; fish; crabs; shrimps; oysters;Cajun music; music;Cajun Bandstand in Kenner; Allan Fontenot;fishing; hunting;radio programs in French; KLEB; WSHO;television programs in French;church; religion; Catholic religion; Baptist religion;church; prayers; rosary;festivals; Mardi Gras; parades;boucherie;visit other places in Louisiana;visit other places in United States;travel;education; school levels;read in French;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of an elementary school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL; teach French in the schools;What is a Cajun?; someone who speaks French; South of Louisiana; people who work on boats; Cajun identity; livelihood; way of living;Is a person born a Cajun or does he become Cajun?; Will there always be Cajuns in Louisiana?;is the language an important part for Cajun culture?;How do you identify a Cajun from an American?; accent;difference between an urban Cajun and a rural;Billot family ancestors; France;Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Tyrone Darish;âge;marriage;Gretna, Louisiane;déménager;père de Tyrone Darish; Taley(?) Hart Darish;mère de Tyrone Darish; Cecile Nelo(?) Bonnet;père de Ramona Darish; Pierre Billot; Golden Meadow;mère de Ramona Darish; Alice Dardar; Golden Meadow; parle français; monolingue;frères; soeurs;Denis(?) Darish;Clayton Darish;Billy Darish;Bobby Darish;Sidney Billot; Hecton(?) Billot;Walton(?) Billot;Rose Billot;Antoine Billot;Raymond Billot;Raymonde(?) Billot;Leuvinia(?) Billot;Laurena Billot;Neva Billot;Louis Billot;Laura Billot;parle français; parle anglais;cousins; cousines;Nord de la Louisiane;visites; campagne; visiter la famille dans la campagne;la chasse; jardins;grand-parents; enfants;téléphoner à la campagne;parrain; marraine; nénaine;amis dans la campagne; amis;Texaco; région de Harvey; compagnie d’huile;travail offshore; français sur les bateaux;école; maison; repas; nourriture; manger;fruits de mer; poisson; crabes; chevrettes; huitres;musique Cadienne; musique;Cajun Bandstand à Kenner; Allan Fontenot;pêcher; chasser;programmes à la radio en français; KLEB; WSHO;programmes à la télévision en français;église; religion; religion Catholique; religion Baptiste;messe; prières; le chapelet;festivals; Mardi Gras; parades;boucherie;visiter d’autres places en Louisiane;visiter d’autres places dans les Etats-Unis;voyager;éducation; niveaux à l’école;lire en français;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école élémentaire demandent pour le français, ils doivent le montrer;CODOFIL; enseigner le français dans les écoles;Qu’est-ce que c’est un Cadien?; personne qui parle français; Sud de la Louisiane; travail sur les bateaux; identité Cadienne; manière de vivre;Est-ce qu’on est né Cadien ou devient Cadien?;Est-ce qu’il va toujours avoir des Cadiens dans la Louisiane?;la langue est-elle importante pour la culture Cadienne?;comment identifier un Cadien d’un Américain; l’accent;différence entre un Cadien urbain et un Cadien rural; ancêtres de la famille Billot; France;

Topics of the questions/answers of the interview in English: Thelma Guilliot; Mrs Carl Dermady;marriage;age; Westwego, Louisiana;Algiers, Louisiana;house;speak French;family; children;father of Thelma Dermady; Vernon Guilliot; Thibodeaux, Louisiana; sugarcane field worker; bilingual;mother of Thelma Dermady; Esther Gobert; Thibodeaux, Louisiana; bilingual;grandparents; spoke only French; monolingual;father of Carl Dermady; Lawrence Dermady; Algiers, Louisiana; Irish descent;mother of Carl Dermady; (?) Constance; French and German descent;brothers; sisters;Ethel Guilliot; Vernon Guilliot;Aubrey Guilliot;David Guilliot;understands French; speak French;children;Lawrence ?;Gail ?;Charlene Dermady; Carl Jr. Dermady;Mark Dermady; uncles; aunts;countryside; visit relatives; visits;Bayou;godchildren; Marrero, Louisiana;godparents; amis;work; jobs; worked in the service;sugarcane field;government aid;sick; illness;homeworker;meals;seafood;garden;Cajun music; music;dancing; dances;Cajun Bandstand in Kenner; Allen Fontenot;radio programs;television programs in French;church; religion; mass;Lent;festivals;boucherie;visit other places in Louisiana;Hurricane Betsy;school; education; level of education; grade levels;read in French;quality of French;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of an elementary school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL; French teachers in Louisiana; What is a Cajun?; pure descendant of French people; Cajun identity; Is a person born a Cajun or does he become Cajun?; Will there always be Cajuns in Louisiana?;Boogalee French; Boogalee; How do you identify a Cajun from an American?; accent;difference between an urban Cajun and a rural Cajun;Dermady family roots; Guilliot family roots;Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Thelma Guilliot; Mme Carl Dermady;marriage;âge; Westwego, Louisiane;Algiers, Louisiane;maison;parle français;famille; enfants;père de Thelma Dermady; Vernon Guilliot; Thibodeaux, Louisiane; travaillait dans le champs de canes; bilingue;mère de Thelma Dermady; Esther Gobert; Thibodeaux, Louisiane; bilingue;grand-parents; parlait seulement français; monolingue;père de Carl Dermady; Lawrence Dermady; Algiers, Louisiane; descendant d’Irelande;mère de Carl Dermady; (?) Constance; descendant de la France et l’Allemagne;frères; soeurs;Ethel Guilliot; Vernon Guilliot;Aubrey Guilliot;David Guilliot;comprend français; parle français;enfants;Lawrence ?;Gail ?;Charlene Dermady; Carl Jr. Dermady;Mark Dermady; oncles; tantes;campagne; visite la parenté; visites;Bayou;filleuls; filleules; Marrero, Louisiane;marraine; parrain; amis;travail; emplois; travaillait dans le service;champ de cannes;l’aide du gouvernement;malade; travail de maison;repas;fruits de mer;jardin;musique Cadienne; musique;danser; danses;Cajun Bandstand à Kenner; Allen Fontenot;programmes à la radio;programmes à la télévision en français;église; religion; messe;Carême;festivals;boucherie;visite autres places en Louisiane;Ouragan Betsy;école; éducation; niveaux d’éducation; niveaux d’études;lire en français;qualité de français;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école élémentaire demandent pour le français, ils doivent le montrer;CODOFIL; enseignants de français en Louisiane; Qu’est-ce que c’est un Cadien?; personne descendant purement de la France;identité Cadienne;Est-ce qu’on est né Cadien ou devient Cadien?;Est-ce qu’il va toujours avoir des Cadiens dans la Louisiane?;français Boogalee; Boogalee; comment identifier un Cadien d’un Américain?; l’accent;différence entre un Cadien urbain et un Cadien rural; racines de la famille Dermady; racines de la famille Guilliot;

Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français: Annie Dufrene; Annie Melancon;âge;Lockeport, Louisiane;Bayou Lafourche;Vacherie, Louisiane;marriage;maison;Westwego, Louisiane; déménagé pour trouver de l’ouvrage; voisinage;Bayou; père de Annie Dufrene; Clovis Melancon; piéger; recolteur; parlait seulement français;mère de Annie Dufrene; Velda(?) Roger; parlait seulement français;mari; orphelin;grand-mère; Liza(?) Perkins;grand-parents;frères; soeurs;Regina Hutchinson; Houma, Louisiane;Joseph Melancon; Larose, Louisiane;Alton Melancon; Stanley Melancon; Golden Meadow, Louisiane;Thelma Buffoni; Odea (?); Shirley Schwass(?);Velma Volpi; Marrero, Louisiane;Lea Trosclair;parle français; enfants;Andrew Dufrene; marié à Shirley Bergeron;Huey Dufrene; marié à Wanda Trahan;Serge (?) ; marié à Marion (?);Tildon (?); marié à Eunice (?);Marietta Dufrene; Wilton Dufrene; Willard Dufrene; marié à Irene (?);Edmond (?); oncles; tantes;cousins; cousines;visiter le bayou; Grand Isle, Louisiane;petits-enfants;marraine; amis; travailler; faire des cravattes; travail;éducation;l’aide du gouvernement;nourriture; manger; musique; musique Cadienne;église;Cajun Bandstand à Kenner;religion; religion Catholique;festivals;visiter autres places dans la Louisiane;voyages;livres à l’école; éducation;école;lire le français;CODOFIL;Qu’est-ce que c‘est un Cadien?; identité Cadienne; langue Cadienne;Est-ce qu’on est né Cadien ou devient Cadien?; Est-ce qu’il va toujours avoir des Cadiens dans la Louisiane?;comment identifier un Cadien d’un Américain?;différence entre un Cadien urbain et un Cadien rural; façon de vivre; racines familiales des Melancon;Topics of the questions/answers of the interview in English: Annie Dufrene; Annie Melancon;age;Lockeport, Louisiana;Bayou Lafourche;Vacherie, Louisiana;mariage;house;Westwego, Louisiana; moved to find work; neighborhood;Bayou; father of Annie Dufrene; Clovis Melancon; trapper; farmer; spoke only French;mother of Annie Dufrene; Velda(?) Roger; spoke only French;husband; orphan;grandmother; Liza(?) Perkins;grandparents;brothers; sisters;Regina Hutchinson; Houma, Louisiana;Joseph Melancon; Larose, Louisiana;Alton Melancon; Stanley Melancon; Golden Meadow, Louisiana;Thelma Buffoni; Odea (?); Shirley Schwass(?);Velma Volpi; Marrero, Louisiana;Lea Trosclair;speak French; children;Andrew Dufrene; married to Shirley Bergeron;Huey Dufrene; married to Wanda Trahan;Serge (?) ; married to Marion (?);Tildon (?); married to Eunice (?);Marietta Dufrene; Wilton Dufrene; Willard Dufrene; married to Irene (?);Edmond (?); uncles; aunts;cousins; visit the bayou; Grand Isle, Louisiana;grandchildren;godmother; friends; work; make neckties; education;government aid;food;music; Cajun music;church;Cajun Bandstand in Kenner;religion; Catholic religion;festivals;visit other places in Louisiana;travel;levels in school; grade levels; education;school;read in French;CODOFIL;What is a Cajun?; Cajun identity; Cajun language;Is a person born a Cajun or does he become Cajun?; Will there always be Cajuns in Louisiana?;How do you identify a Cajun from an American?;difference between an urban Cajun and a rural Cajun; way of life; Melancon family roots;

Sujets des questions/rŽponses de lÕentrevue en franais: ‰ge; Mme Rebstock;Leeville, Louisiane;Galiano, Louisiane;mariage; Golden Meadow, Louisiane;rencontrer au bal;maison;pre de M. Rebstock; Victor Rebstock; La Chenire, Louisiane; pcheur des hu”tres;grand-pre de lÕAllemagne;mre de M. Rebstock; Eutrasia Martin; La Chenire, Louisiane;parlait le franais; le franais; grand-parents; pre de Mme. Rebstock; Epoli(?) Aymar; mre de Mme. Rebstock; Liza William;frres; soeurs;famille;Bussie(?) Rebstock;Victoria Rebstock; Vivian Rebstock;compagnie dÕhuile;parle anglais;enfants;visiter les petits-enfants;oncles; tantes;cousins; cousines;parents; campagne;parrain; marraine;filleuls; filleules;amis;travail; job; emplois;b‰teau de pche;nourriture; manger;fruits de mer;jardin;musique; musique Cadienne;bals;chasse; pcher les crabes;programmes ˆ la radio;programmes ˆ la tŽlŽvision;prires; prires en franais;religion;messe;parade;voyager;visiter dÕautres places en dehors de la Louisiane;organisations; clubs;livres ˆ lÕŽcole; Žducation;apprendre le franais ˆ lÕŽcole;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un Žcole ŽlŽmentaire demandent pour le franais, ils doivent le montrer;CODOFIL; enseignants franais;identitŽ cadienne; quÕest-ce que cÕest un Cadien?;Est-ce quÕon est nŽ Cadien ou devient Cadien?; comment identifier un Cadien dÕun AmŽricain?; la faon quÕil parle; mŽlange de franais et anglais;diffŽrence entre un Cadien urbain et un Cadien rural; les anctres de la famille Rebstock; Allemagne;les anctres de la famille Aymar; Topics of the questions/answers of the interview in English: age; Mrs Rebstock;Leeville, Louisiana;Galiano, Louisiana;marriage; Golden Meadow, Louisiana;met at a dance;house;father of Mr. Rebstock; Victor Rebstock; La Chenire, Louisiana; oyster fisherman;grandfather from Germany;mother of Mr. Rebstock; Eutrasia Martin; La Chenire, Louisiana;spoke French; French; grandparents; father of Mrs. Rebstock; Epoli(?) Aymar; mother of Mrs. Rebstock; Liza William;brothers; sisters;family;Bussie(?) Rebstock;Victoria Rebstock; Vivian Rebstock;oil company;speak English;children;visit grandchildren;uncles; aunts;cousins; parents; countrysidegodfather; godmother;godchildren; goddaughter; godson;friends;work; job; fishing boat;food; meals;seafood;garden;music; Cajun music;dances;hunting; crab fishing;radio programs;television programs;prayers; prayers in French;religion;mass;parade;traveling; travels;visit other places outside of Louisiana;organizations; clubs;school level; grades in school; education;learning French in school;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of an elementary school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL; French teachers;What is a Cajun?; Cajun identity; Is a person born a Cajun or does he become Cajun?; How do you identify a Cajun from an American?; the way they talk; a mix of English and French;difference between an urban Cajun and a rural Cajun; Rebstock family ancestors; Germany;Aymar family ancestors;

Sujets des questions/rŽponses de lÕentrevue en franais: Eugenie Perry;‰ge;ŽlevŽ ˆ Lockeport, Louisiane;mari est mort; nŽ et ŽlevŽ ˆ Lockeport, Louisiane;mariage;rencontrer au bal;langues parlŽes en couple; le franais;maison; paie du loyer pour la maison;Westwego, Louisiane;voisinage;Matthews, Louisiane; Ravenwood, Louisiane;New Hope, Louisiane;travailler dans le champs; lÕhabitation;enfants;soigner des curŽs(?);Terrebonne. Louisiane;volaille perdu; rŽcolte; travailler pour les rŽcoltes pour le boss;faire la rŽcolte; prs de Thibodeaux;bayou; pas de voiture;dŽmenager;ouvrage;malade;famille; parents; grand-parents;pre dÕEugenie Perry;: Joe (?)mre dÕEugenie Perry; Eveline Lasseigne;pre de Mr Perry; Vincent Perry; travaillait dans le champ;mre de Mr Perry; Josephine Barrios(?);parents parlaient le franais; bilingue;oncles; tantes;frres; soeurs;EuniceFŽlixAndrŽThŽrese;Gabriel;Clamence(?)Sidney;enfants; parlent franais;Brigitte;Jeanne;Jeannette;Best(?);Betty;Antoine;petits enfants;visiter dans la campagne;visiter;Mme Perry ne connait pas Žcrire et lire;nŽnaine; filleuls;parrain; marraine;amis;monde du bayou;visites; campagne;travaill offshore; champs de cannes;malade; h™pital;aide du gouvernement;ouvrage; travail;repas; nourriture; manger;groceries;jardin;pcher; pche aux Žcrevisses;radio; prires; chapelet; messe;prires en franais; Žcole au couvent;Carme; religion; Catholique;Assembly of God;festivals;Mardi Gras; boucherie;visiter dans dÕautres places dans la Louisiane;enfants;Žcole; Žducation; arrter lÕŽcole;livres dÕŽcole; apprendre ˆ signer leurs noms;lire en franais; apprendre le franais ˆ lÕŽcole; loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un Žcole ŽlŽmentaire demandent pour le franais, ils doivent le montrer;CODOFIL;identitŽ cadienne; quÕest-ce que cÕest un Cadien?;Est-ce quÕon est nŽ Cadien ou devient Cadien?;est-ce quÕil va toujours avoir des Cadiens?; comment identifier un Cadien dÕun AmŽricain?; la faon quÕil parle; parler un Òvrai franaisÓ;diffŽrence entre un Cadien urbain et un Cadien rural; les anctres de la famille Perry; Espagne; France;les anctres de la famille Trucsil(?);petite chanson; Topics of the questions/answers of the interview in English: Eugenie Perry;age;raised in Lockeport, Louisiana;husband is dead; born and raised in Lockeport, Louisiana;marriage; met at a dance;languages spoken in relationship; French;house; pays rent for her house;Westwego, Louisiana;neighborhood;Matthews, Louisiana; Ravenwood, Louisiana;New Hope, Louisiana;worked in the fields; habitation;children;cared for the priests;Terrebonne. Louisiana;lost poultry; harvest; worked for harvests for the boss;harvesting near Thibodeaux;bayou; no vehicle;moved; moving;work;sick;family; parents; grandparents;father of Eugenie Perry;: Joe (?)mother of Eugenie Perry; Eveline Lasseigne;father of Mr Perry; Vincent Perry; worked in the field;mother of Mr Perry; Josephine Barrios(?);parents spoke French; bilingual;uncles; aunts;brothers; sisters;Eunice;FŽlix;AndrŽ;ThŽrese;Gabriel;Clamence(?);Sidney;children; speak French;Brigitte;Jeanne;Jeannette;Best(?);Betty;Antoine;grandchildren;visit in the countryside;visit;Mrs Perry does not know how to write or read;godmother; godchildren;godfather; nanny;friends;people of the bayou;visits; countryside;offshore work; cane fields;sick; hospitals;government aid;work; meals; food; groceries;garden;fish; crawfishing;radio; prayers; rosary; mass;prayers in French; school at the convent;Lent; religion; Catholic;Assembly of God;festivals;Mardi Gras; boucherie;visit other places in Louisiana;children;school; education; quit school;grades in school; learned to sign there names;read in French; learn French at school; law in Louisiana that says that if 25% of the parents of an elementary school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL; What is a Cajun?; Cajun identity; what is a Cajun?;Is a person born a Cajun or does he become Cajun?; will there always be Cajuns around?;How do you identify a Cajun from an American?; the way they talk; speak a Òreal FrenchÓ;difference between an urban Cajun and a rural Cajun;family roots;Perry family ancestors; Spain; France;Trucsil(?) family ancestors;short song;

Topics in English:Sujets en franais:

visiter les parents dans la campagne ; godchildren ; visiter avec des meilleurs amis ; avoir des amie noires ; travailler ˆ Moore Steel ; travailler pour Southeast Steel dans la paroisse Jefferson ; rester en ch™mage pendant cinq semaines ; mŽdicaments pour lÕŽpilepsie ; travailler en tant que opŽrateur ˆ Harvey ; prŽfŽrence de dŽmŽnager ˆ Westwego ; nourriture et boisson consommŽes dans les trois dernier jours ; manger le poulet et le steak ; manger aux restaurants rarement ; manger du manger cadien ; restaurants cadiens ; aimer la musique cadienne ; faire la pche et la chasse ; ne pas aller ˆ la messe ; aller ˆ LaFitte pour faire la pche ; manger le boudin et les gratons ; voyager en Louisiane ; nombre de livres faits ˆ lÕŽcole ; lires et Žcrire le franais ; dŽfinition du mot ÔcadienÕ ; fiertŽ dՐtre cadien ; expressions vulgaires en cadien ; dangers ˆ la culture cadienne ; gŽnŽalogy de la famille du mari