Sujets des questions/réponses de l’entrevue en français : âge; Mme Eliot Cantrell; né à Garyville, Louisiane;M. Eliot Cantrell;bayou;déloger beaucoup;Westwego, Louisiane;marriage;langue parlée en couple; français et anglais;maison;déloger à Westwego de Merrero;l’ouvrage; déménagé plusieurs fois;mère de M. Eliot Cantrell; Marie Laurent(?); Paroisse Saint James;père de M. Eliot Cantrell; Septime Cantrell; foregeron;grand-parents;père de Mme. Eliot Cantrell; Elfege(?) Deon; mason;mère de Mme. Eliot Cantrell; Clara LeBlanc; le français; lÕanglais;frères; soeurs;Cécile Dugas;Hilda Grégoire;Malvina Rodrigue;enfants; petits enfants;Robert Cantrell; reste à West Circle; travaille sur les puits d’huile;oncles; tantes;cousins; cousines;campagne;visites;téléphoner à la campagne;écrire des lettres à la campagne;filleuls;parrain;marraine;voisins; amis;Noirs;travaille pour le traitement des égouts; Paroisse Jefferson;jobs;l’aide de gouvernement;chevrettes;repas; nourriture;haricots blancs; haricots rouges;fruits de mer;restaurants cadiens; petit jardin; musique cadienne;bals;programmes à la télévision;pratiquer la religion; religion Catholique;prières;Carême;festivals;boucherie;visiter en Louisiane;vacances;livres d’école; éducation;oncles; tantes;lire le français;loi en Louisiane qui dit que si 25% des parents dans un école demandent pour le français, ils son obliger de l’enseigner;CODOFIL;enseigner le français; enseignants;définition d’un Cadien; mange n’importe quoi;est-ce que quelqu’un est né Cadien?; l’identité Cadienne;est-ce que quelqu’un est Cadien pour toujours?; si il continue de parler français;tu peux reconnaitre un Cadien par la manière qu’il parle; différence entre un Cadien qui reste en vile avec un Cadien qui reste en campagne;ancêtres de la famille Cantrell; la Bretagne en France;ancêtres de la famille Guillot;Topics of the questions/answers of the interview in English: age;Mrs Eliot Cantrell; born in Garyville, Louisiana;Mr. Eliot Cantrell;bayou;moved a lot;Westwego, Louisiana;mariage;language spoken in couple; French and English;house;moved to Westwego from Merrero;work; moved many times;mother of Mr. Eliot Cantrell; Marie Laurent(?); Saint James Parish;father of Mr. Eliot Cantrell; Septime Cantrell; blacksmith;grandparents;father of Mrs. Eliot Cantrell; Elfege(?) Deon; mason;mother of Mrs. Eliot Cantrell; Clara LeBlanc; French; English;brothers; sisters;Cécile Dugas;Hilda Grégoire;Malvina Rodrigue;children; grandchildren;Robert Cantrell; lives in West Circle; works on oil wells;uncles; aunts;cousins;countryside;visits;phoned to the countryside;wrote letters to the countryside;godchildren;godfather;godmother;neighbors; friends;Blacks;work in water treatment; Jefferson Parish;jobs;government aid;shrimps;meals; food;white beans; red beans;seafood;Cajun restaurant; small garden; Cajun music;dances;television programs;religion practices; Catholic religion;prayers;Lent;festivals;boucherie;visit in Louisiana;vacation;school grade levels; education;uncles; aunts;read in French;law in Louisiana that says that if 25% of the parents of a school demand French, they are obliged to teach French;CODOFIL;teach French; teacher;definition of a Cajun; eats anything;Is someone born a Cajun?;Is someone a Cajun forever?; if they continue to speak French;you can recognize a Cajun by the way they speak; difference between a Cajun that lives in a city with a Cajun that lives in the countryside;Cantrell family ancestors; Brittany in France;Guillot family ancestors;