lieu de naissance ; Scott, Paroisse de Lafayette ; achet de terre ; faons dÕacheter les arpents et les acres ; sucrerie ; fabrication de sirop ; dŽmŽnagement ˆ Lafayette ; cochons ; canards mlŽs ; longues heures de travail ; salaire ; travail des femmes ; couper les cannes ˆ sucre ; pataterie ; aller au bal le samedi soir ; Keeno soda ; vendre de char ; Typhus fever ; le voisinage ; arrivŽ du monde de couleur au voisinage ; installation des business des immigrŽs italiens et syriens ; patates douces ; changement de regime ; democates et rŽpublicains ; fabrication de bire ˆ la maison ; rec

lieu de rŽsidence ; Paroisse de Lafayette ; Pont Breaux ; changements ˆ la maison ; musique cadienne ; musique zydeco ; aller au bal ;programmation radio en franais ; religion catholique ; prires en franais ; carme ; boucherie ; tre membre dÕun club ou association ; nombre de livres faits ˆ lÕŽcole ; CODOFIL ; pŽtition des parents pour installer un programme dÕimmersion ; dŽfinition du mot ÔcrŽoleÕ ; (fin dÕinterview) ; ‰ge des parleurs ; tre nŽ dans la Paroisse de Lafayette ; langue de prŽfŽrence ; nombre de dŽmŽnagements de la famille ; voyages ; francophones en Afrique ; profession

dŽmŽnagements ; acheter des grosseries ; marchand qui fonctionne ˆ crŽdit ; inheritance of Spanish land grant ; perte de la terre ; squatterÕs rights ; laverie des Landry ; la rue Simcoe ; le popcorn ; Òle toc-tocÓ ; EvangŽline Thruway ; fin de la guerre ; installation dÕune chambre ˆ bain ; diffŽrence rŽgionale du langage ; commode ; toillette ; Òcabinets dehorsÓ ; population des soldats ˆ Lafayette ; military training camps ; louer une moitiŽ de la maison ; punitions pour parler franais ˆ lÕŽcole ; Žcoles sŽparŽes ; sŽparations raciales des quartiers ; des voisins noirs sympathiques ; hi

date de naissance 1899 ; lieu de naissance ; Church Point ; Pointe de lÕEglise ; ferme du pre ; rŽcoltes de patates, riz et ma•s ; indondations en 1917 ; parler franais avec les enfants ; nombre de frres et sÏures ; lire et Žcrire en franais ; b‰tir la maison de la famille ; travailler dans les clos dÕhuile ; manger prŽfŽrŽ ; acheter du boudin au Texas ; manger du seafood ou fruits de mer ; faire la chasse ; religion ; catholique ; nombre dÕamŽricains catholiques au Texas ; dire des chapelets ; aller aux festivals ; voyage aux Etats-Unis ; loi fŽdŽral qui dit que le school district doit

early farming methods ; highland farming ; sugar cane ; corn ; poverty of farmers ; increase of soy farmers ; farming ˆ la part ; sharecropping ; describing housing conditions of sharecroppers ; shortage of drinking water ; market crash ; description of terrain near China, TX ; China marsh ; sandy land ; Texas longhorn cattle ; Cajun cowboys ; preferred language for doing business ; Natchez canal ; Sabine River ; rice belt near Crowley and Abbeville ; making homemade whiskey ; illegal alcohol transport during prohibition ; construction of first church in China, TX ; anti-alcohol priest ; h